Mae Caa bakery cafe, sorge nella via principale di Monterosso al Mare, in una posizione tranquilla e defilata.
Nasce dall’unione delle esperienze di vita e lavorative di Agnese e Carolina.
Qua potrai degustare colazioni internazionali, hamburger, aperitivi ma anche un ottima pasticceria artigianale. Tutto
con prodotti freschi e di ottima qualità.
Cosa vuol dire “Mae Caa“?
“Mae Caa“ letteralmente significa “madre cara” in dialetto Monterossino, è un espressione molto usata per dare enfasi ad una
Cosa facciamo?
Partiamo dalla mattina con la colazione classica offrendo una
vasta scelta di prodotti sfogliati e torte da forno tutto di nostra
produzione tra cui potrai trovare anche prodotti vegani o senza latticini. Proponiamo anche piatti internazionali come Avocado toast, eggs&bacon e pancakes accompagnati da smoothie di frutta fresca e cappuccini di soia, avena, mandorla o cocco.
Continuiamo la nostra giornata servendo Hamburger, insalate e
bruschette tutto con ingredienti freschissimi, cercando di offrire
anche opzioni gluten free per gli intolleranti.
Concludiamo infine la giornata con Aperitivi classici e non e con
i nostri taglieri.
Gallery
About us
Carolina:
Monterossina DOC, con la passione per i viaggi e per il cibo.
Fa esperienza all’estero per poi tornare e mettere in pratica le
conoscenze acquisite.
Agnese:
diplomata all’accademia italiana chef, lavora in laboratori di pasticceria a Lucca, città natale.
Continua la sua formazione con
Maestri di tutt’italia e fa esperienza anche in Svizzera fino all’incontro con Carolina.
Decidono insieme di creare qualcosa di nuovo sul territorio
delle cinque terre: una bakery cafe ma con il tocco italiano, con opzioni vegane e gluten free e un’ampia scelta di caffe e bevande vegetali.